Bebidas Recetas

CAFÉ «DU MATIN»

Café con leche con espuma

Para 4 personas

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de café molido (mezcla) 
  • Agua
  • 750 mL de leche entera
  • Azúcar

Preparación:

  1. Preparar un café largo.
  2. Repartir en 4 tazones o tazas grandes. 
  3. Hervir la leche hasta que saque espuma en un cazo con cuidado de que no se queme.
  4. Verter la leche por encima del café, procurando que caiga espuma en cada taza o tazón.
  5. Endulzar a voluntad.

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