Consejos

Consejos y guía para escoger, seleccionar, y comprar el mejor tipo de café VARIEDAD En primer lugar, debes buscar la variedad del café. Por lo general, la variedad de café que tiene la mejor calidad es la variedad arábica. También puedes encontrar algunos cafés seleccionados de otras variedades como la …

El café es probablemente la bebida más saludable para el desayuno. Además, el café sigue siendo saludable aunque le añadamos leche o alguna bebida vegetal (de soja, de almendras, de arroz, etc) o incluso algún ingrediente para endulzarlo como canela o estevia. A la hora de elegir el café, es …

Si una receta incluye huevo sin cocinar, por ejemplo algunas cremas, o el tiramisú, es recomendable utilizar claras de huevo pasteurizadas comerciales (o huevo en polvo) o pasteurizar los huevos en casa. Para pasteurizar huevos en casa, necesitarás un termómetro de cocina y seguir estos sencillos pasos: Pon agua en …

Si necesitas saber como elegir una cafetera, aquí te presentamos una guía para encontrar tu cafetera perfecta. En primer lugar se deben identificar las características de la cafetera en función de las necesidades. Las fundamentales son las siguientes: Qué tipo de café te gusta másPara cuantas personas se preparará caféPresupuesto …