Para 4 personas
Ingredientes:
- 4 brioches
- 1/2 litro de nata montada
- 75 g de azúcar glass o pasado por el molinillo
- 1/2 tubo de vainillina
- 4 cucharaditas de café soluble
Preparación:
- Mezclar la nata con el café, el azúcar y la vainillina.
- Cortar los brioches por la mitad, longitudinalmente.
- Poner la crema en una manga pastelera y rellenar los brioches.
- Servir acompañado de un café con leche.