Postres Recetas

BRIOCHES CON CREMA DE CAFÉ

Para 4 personas

Ingredientes:

  • 4 brioches 
  • 1/2 litro de nata montada 
  • 75 g de azúcar glass o pasado por el molinillo 
  • 1/2 tubo de vainillina 
  • 4 cucharaditas de café soluble

Preparación:

  1. Mezclar la nata con el café, el azúcar y la vainillina.
  2. Cortar los brioches por la mitad, longitudinalmente.
  3. Poner la crema en una manga pastelera y rellenar los brioches.
  4. Servir acompañado de un café con leche.

Productos recomendados