Para 4 personas
Ingredientes:
- 4 cucharadas soperas de café molido (mezcla)
- 200 g de azúcar
- 4 cucharadas de nata
Preparación:
- Preparar un café exprés corto y añadir el azúcar, removiendo hasta que esté disuelto
- Verter en el recipiente de cubitos del congelador y dejar helar.
- Revolver la preparación completamente para romper los cristales y volver al congelador.
- Repetir esta operación dos veces más y guardar hasta el momento de servir.
- Verter en cuatro copas grandes y adornar con la nata.