Para 4 personas
Ingredientes:
- 6 cucharaditas de café soluble
- 3 tacitas de agua
- 4 cucharaditas de leche en polvo
- 50 g de azúcar
- 300 g de helado de vainilla
- 300 g de nata montada
- Canela en polvo
Preparación:
- Disolver en el agua hirviendo el café, la leche y el azúcar
- Dejar enfriar en la nevera de 3 a 4 horas.
- Poner el helado de vainilla en una fuente honda y ablandarlo, mezclándolo con la preparación de café.
- Una vez bien unido, mezclar la mitad de la nata montada.
- Adornar alrededor con nata montada espolvoreada de canela.
- También se puede verter en moldes individuales con ayuda de una manga pastelera y servirse en copas de helado adornadas con canela.
